На острове Фукуок много пляжей, и мы находимся на самом длинном из всех: Он Лонг Бич протянулся на несколько километров! На нем отличный желтый песочек, пологий спуск в море, просторно, чисто и красиво! Утром и вечером мы регулярно ходим на море: купаемся, собираем ракушки, ищем в воде раков-отшельников и прочую Читать дальше…
В рамках экскурсии на южные острова со снорклингом, туристов конечно же надо завезти туда, где им можно что-то дополнительно продать. Поэтому мы заехали на жемчужную ферму, где нам за 10 минут показали и рассказали все этапы производства и обработки жемчуга, а потом мы 30 минут ходили по магазину. Жемчужная ферма Читать дальше…
Нам понравилось готовить дома, тем более, что тут столько зеленых вкусных овощей! И приобретенная чудо-плита располагает! Готовим во Вьетнаме всей семьей! А вот и дети в процессе: Что же получилось? Рисовый овощной плов с добавлением желтого горошка (предположительно сои). Используемые овощи: бамия, морковь, джикама (корнеплод), лук, чеснок. Овощной салат с манго. Зеленые недозрелые фрукты Читать дальше…
Этой статьей начинается серия рецептов наших ужинов и обедов, приготовленных из привычных нам и экзотических продуктов. Дети тоже участвуют в приготовлении пищи: священная и неприкосновенная обязанность сына чистить и резать чеснок, Алиса помогает нарезать другие овощи. Наша еда во Вьетнаме очень вкусна! Наша еда во Вьетнаме Наши любимые и почти Читать дальше…
Мы переместились со второго этажа в домик в парке — в тот самый, где провели первую ночь на острове. И хоть тут нет огромного зала, зато всё компактно, места всем хватает, уютно и удобно: есть большой шкаф, в который поместился не только наш немногочисленный гардероб, но и вся еда вместе Читать дальше…
Мы решили приобрести такую вот замечательную вьетнамскую газовую плитку, которая повсеместно применяется самими вьетнамцами: т.к. аборигены в большинстве своем не любят тихие домашние ужины, эти плитки выносятся на улицу прямо на тротуар, тут же готовится еда и сразу же поедается, так они и проводят свои вечера. Это чудо-плита! На таких Читать дальше…
На самом деле водопад на Фукуоке сейчас в сухой сезон совсем маленький, т.к. полноводный он только в сезон дождей, но и кроме водопада в этом парке есть, на что посмотреть: территория парка очень ухожена, повсюду скульптуры разных животных и мифических персонажей вьетнамского эпоса, красиво выложенные дорожки, много цветов и прочих Читать дальше…
Наши дети очень любят походы в кафе: теперь они стали взрослее и спокойнее, могут спокойно полистать меню, выбрать себе еду, а потом терпеливо подождать готовое блюдо. И самое немаловажное — могут самостоятельно его съесть! И мама с папой могут немного расслабиться. Но мы предпочитаем веганские кафе с веганским меню. Вегетарианский Читать дальше…
Поселились мы в красивом большом резорте, который облюбовали еще в прошлый наш приезд сюда. Нас тут узнали и заселили, несмотря на то, что мест почти не было перед новым годом. Если встает вопрос, где жить на Фукуоке — то это оптимальное соотношение цены и качества. Мы бросили сумки и рванули Читать дальше…
Самый популярный тропический фрукт — это безусловно Дуриан! Король фруктов! Никого не оставит равнодушным: его либо обожают, либо терпеть не могут. Ни с чем не сравнимый запах настигнет обязательно, если где-то поблизости находится этот фрукт. почему же он легальный наркотик? Именно поэтому с ним нельзя заходить в отели, рестораны, самолеты. Читать дальше…
